Как будет проходить обучение?
На занятиях по европейской кухне Вы будете учиться готовить блюда английской и ирландской кухни, греческой кухни, испанской кухни, немецкой и австрийской кухни, венгерской и румынской кухни, высокой французской кухни и итальянской кухни.
Перед первым занятием Вы с группой обсудите меню, сделаете калькуляцию блюд. Продукты слушатели покупают в магазине "Ультрамаркет", который находится сразу возле учебного центра. Стоимость продуктов примерно 50-100 грн на 1 практическое занятие. В конце занятия слушатели дегустируют блюда, и забираю их домой.
Сколько практических занятий по курсу?
11 практических занятий, из низ на 3 занятия продукты предоставляет учебный центр.
В какие дни недели будет проходить обучение?
Основные занятия по кулинарии проходят в понедельник, вторник, четверг. Можно заниматься на выходных..
Можно ли закончить курс быстрее?
Курс можно закончить быстрее, если посещать занятия по несколько раз в день. Например, если Вы учитесь с 9:30 до 12:30, с 12:30 до 15:30 и с 15:30 до 18:30 через день. Также, можно посещать 3 занятия в день (и с 18:30 до 21:30). В вечернее время можно посещать занятия только через день.
А если я работаю день через день, два через два, три через три, могу ли я проходить у Вас обучение?
Да, можете. Приходите со своим графиком в учебный центр и администратор постарается составить расписание занятий наиболее подходящее для Вас. Но срок обучения в таком случае увеличится.
Что с собой нужно брать на занятия?
С собой на занятия нужно брать сменную одежду: китель или фартух, головной убор.
Выдаются ли учебные материалы или нужно вести конспект?
При заключении договора выдается доступ в личный кабинет слушателя. В нем находится вся теория по курсу, сборники рецептур для предприятий ресторанного хозяйства, библиотека. Для регистрации Вам необходимо взять с собой электронный адрес. Вести конспект Вы можете, для этого Вам необходимо принести тетрадь и ручку.
Есть ли экзамены или зачеты?
В конце курса есть экзамен по приготовлению блюд европейско кухни. После окончания обучения Вам необходимо будет сдать письменную дипломную работу.
Какой документ я получу в конце обучения?
Диплом повара 4 разряда на украинском языке. Можно получить диплом повара на английском языке (при предоставлении копии загранпаспорта или перевода фамилии и имени).
Позвоните мне
